비트 레드CAS#7659-95-2

비트 레드CAS#7659-95-2

다양한 제형 –액상, 블록, 분말 또는 페이스트 형태로 제공되어 다양한 용도에 적용할 수 있습니다.


수용성 –물, 우유, 50% 에탄올 또는 프로필렌글리콜 수용액에 쉽게 용해됩니다.


기타 용매에서의 중간 정도 용해성 –무수 에탄올, 프로필렌글리콜 및 초산에 약간 용해되어 제형화에 유연성을 제공합니다.


비극성 매질에서 안정적 –에테르, 아세톤, 클로로포름, 벤젠, 글리세롤 및 오일과 같은 유기용매에는 불용성이어서 비극성 환경에서 안정성을 보장합니다.



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제품 설명

비트 레드 CAS#7659-95-2

비트 레드는 일반적으로 적자색에서 짙은 자색의 액상, 블록, 분말 또는 페이스트 형태로 제공됩니다. 물, 우유, 50% 에탄올 및 프로필렌글리콜 수용액에 쉽게 용해되고, 무수 에탄올, 프로필렌글리콜 및 초산에는 약간 용해되며, 에테르, 아세톤, 클로로포름, 벤젠, 글리세롤 및 오일과 같은 유기용매에는 불용성입니다.


비트 레드 CAS#7659-95-2의 제품 적용

비트 레드는 주로 착색제로 사용되는 천연 적색 색소입니다. 식품(예: 통조림 식품, 음료, 사탕, 유제품에 적색에서 자적색의 색조 제공), 공업 제품(안료, 코팅제), 화학 공학(플라스틱, 고무), 섬유(천연 염료) 등 다양한 산업 분야에서 널리 사용됩니다. 일반적인 생산 공정 중 필요에 따라 식품에 첨가할 수 있으며, 안전하게 사용할 수 있는 것으로 간주됩니다.


제품 정보

매개변수


제품명:BETANIN
동의어:베타닌;(s-(r*,r*))--디하이드로-6-하이드록시-1h-인돌-1-일)에테닐)-3-디하이드로-;2,6-피리딘디카복실산,4-(2-(2-카복시-5-(베타-d-글루코피라노실옥시)-2,3;[S-(R*,R*)]-4-[2-[2-카복시-5-(베타-D-글루코피라노실옥시)-2,3-디하이드로-6-하이드록시-1H-인돌-1-일]비닐]-2,3-디하이드로피리딘-2,6-디카복실산;2,6-피리딘디카복실산, 4-2-(2S)-2-카복시-5-(.베타.-D-글루코피라노실옥시)-2,3-디하이드로-6-하이드록시-1H-인돌-1-일에테닐-2,3-디하이드로-, (2S)-;(S-(R*,R*-(E,E)))-2-카복시-1-((2,6-디카복시-2,3-디하이드로-4(1H)-피리디 늄일리덴)에틸리덴)-5-(베타-D-글루코피라노실옥시)-2,3-디하이드로-6-하이드록시-1H-인돌리움 하이드록사이드, 내부 염;베타닌 (덱스트린으로 희석한 레드 비트 추출물);(2S)-4-[2-[(2S)-2-카복시-5-(β-D-글루코피라노실옥시)-2,3-디하이드로-6-하이드록시-1H-인돌-1-일]에테닐]-2,3-디하이드로-2,6-피리딘디카복실산
CAS:7659-95-2
MF:C24H26N2O13
MW:550.47
EINECS:231-628-5
제품 카테고리:기타 천연물;7659-95-2
Mol 파일:7659-95-2.mol
끓는점983.5±75.0 °C(예측값)
밀도1.81±0.1 g/cm3(예측값)
보관 온도냉장고, 불활성 분위기하
용해도물 (약간)
pka-2.27±0.40(예측값)
형태고체
색상암적색
LogP-3.055 (추정값)


공장 전시

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적재 및 운송

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