제품
뛰어난 단맛 풍미: 자연스러운 설탕 맛과 유사한 부드럽고 자연스러운 단맛으로 특이하거나 쓴 뒷맛이 없음
저칼로리 및 안전성: 열량이 거의 없어 당 축적을 방지하고 혈당 관리 요구를 충족
우수한 혼합 적합성: 산미료, 향료 및 유제품 성분과 안정적으로 혼합되어 정밀한 배합이 가능
보관 및 취급 규정:밀봉하여 어둡고 건조한 곳에 보관하고, 고온다습한 환경을 피하며 방진 처리를 실시
제품 설명
아스파탐 CAS#22839-47-0 제품 설명
아스파탐은 아미노산 유래 인공 감미료로, 냄새와 맛이 없는 균일한 미세 백색 결정성 분말 형태를 띱니다. 자당보다 훨씬 높은 감미도와 매우 낮은 열량을 지니며, 찬물에는 약간 용해되고 뜨거운 물에는 쉽게 용해됩니다. 상온에서 물리적·화학적 특성이 안정적이고 순수한 단맛을 나타내므로 식품 가공에 널리 사용되는 건강 감미료입니다.
아스파탐 CAS#22839-47-0의 제품 응용
주로 저당 및 무설탕 식품의 감미 원료로 사용됩니다. 탄산음료, 과일차, 사탕, 페이스트리, 요구르트 및 팽화 스낵에 널리 사용됩니다. 또한 식탁용 조미료, 건강식품, 식사 대용 분말, 저당 정제 사탕 및 의약품 향미 제제에도 사용됩니다.
제품 정보
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