구아검 CAS#9000-30-0

구아검 CAS#9000-30-0

천연 식물 유래‌ :캐럽나무 열매와 구아콩에서 유래합니다.


지속 가능한 재배‌ :일교차가 큰 다양한 기후에서 자랍니다.


‌효율적인 가공‌ :열화학적 분리를 통해 고품질 배유를 추출합니다.


제로 폐기물‌ :배아는 고단백 동물 사료로 재활용됩니다.


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제품 설명

‌Guar gum CAS#9000-30-0 제품 설명

구아검은 캐럽 꼬투리와 구아콩에서 추출한 천연 식물성 검입니다. 캐럽나무는 주로 지중해 연안에 분포하는 다년생 관목이며, 구아콩은 인도, 파키스탄 및 미국 텍사스를 포함한 사막 지역에서 재배되는 일년생 콩과 식물로, 이 지역들은 일교차가 크고 강우량이 충분합니다. 현재 구아검은 주로 구아콩에서 추출됩니다. 성숙한 구아콩은 먼저 껍질을 벗긴 뒤 분쇄 공정으로 보내집니다. 열화학 처리 과정을 통해 원료는 배유 플레이크, 배아 및 껍질로 분리됩니다. 고단백 배아는 동물 사료로 사용되며, 배유 플레이크는 추가 가공을 거쳐 최종 구아검 제품이 됩니다.


제품 용도 Guar gum CAS#9000-30-0

구아검은 Cyamopsis tetragonoloba의 종자 배유에서 추출되며, 만노스와 갈락토스의 비율은 약 2:1입니다. 차가운 물에 쉽게 분산되어 점성이 있는 용액을 형성하며, 가열 후 점도는 더욱 상승합니다. 1% 수용액의 점도는 25°C에서 2,000–3,500 센티포이즈(cp)입니다.
이는 다기능 증점제이자 안정제로서, 아이스크림, 제빵 제품, 소스 및 음료에 널리 사용되며 일반적인 사용량은 0.1% to 1.0%입니다. 학명으로는 guaran이라고도 합니다.

제품 정보

매개변수


융점

>220°C (dec.)

알파

D25 +53° (1N NaOH)

밀도

0.8-1.0 g/cm3

굴절률

1.34

FEMA

2537 | 구아검 (CYAMOPSIS TETRAGONOLOBUS (L.))

보관 온도

흡습성, -20°C 냉동고, 불활성 분위기 하

용해도

물에 용해되면 점도가 다양한 점질물을 형성하며, 에탄올 (96 per cent)에는 사실상 불용성입니다.

형태

유동성이 좋은 분말

색상

황백색

냄새

무취

PH

5.0-7.0 (25°C1% in water)

Merck

13,4588 / 13,4587

안정성:

안정적입니다. 가연성입니다. 공기와 미세 분말의 혼합물은 잠재적으로 폭발성이 있습니다. 강한 산화제와 혼합 금지입니다.

EPA 물질 등록 시스템

구아검 (9000-30-0)


안전 정보


독일 WGK

1

RTECS

MG0185000

HS 코드

1302.39.0090

유해 물질 데이터

9000-30-0(유해 물질 데이터)

독성

수컷, 암컷 랫드에서의 LD50 (g/kg): 7.35, 6.77 경구 (Graham)


공장 전시

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적재 및 운송

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제품 문의

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