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산성 적색 18 CAS#2611-82-7

광범위한 식품 적용‌ ：주스, 음료, 디저트 및 유제품의 착색에 적합합니다.

‌규정 준수‌ ：안전한 사용을 위한 중국의 GB2760-1996 표준을 충족합니다.

관리된 사용 한도‌ ：특정 최대 농도는 사탕 코팅, 두유 및 소시지 케이싱에서의 안전성을 보장합니다.

소비자 보호‌ ：저품질 원료를 가려 소비자를 오도하는 것을 방지하기 위해 육류 제품에는 사용이 제한됩니다.

왓츠앱 :+86 15965632259

이메일 :admin@luxichemistry.com

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제품 설명

‌Acid Red 18 CAS#2611-82-7의 제품 설명

Acid Red 18 (카민)은 승인된 식용 색소로, 과일 주스 음료, 혼합 주류 음료, 탄산음료, 사탕, 케이크, 아이스크림 및 요거트에 적용할 수 있습니다. 열등하거나 변질된 원료를 가리고 소비자를 오도하는 것을 방지하기 위해 건조육, 육류 제품 및 수산물에는 사용이 제한됩니다. 중국 GB2760-1996 표준에 따라, 그 사용 범위와 최대 사용량은 아마란스와 일치합니다. 최대 사용량은 사탕 색상 코팅 및 두유 음료의 경우 0.1g/kg, 적색 소시지 케이싱의 경우 0.025g/kg이며, 잔류 한도는 0.01g/kg입니다.

Acid Red 18 CAS#2611-82-7의 제품 적용

식품 적색 No. 102 (Acid Red 18)은 합성 식용 색소 염료입니다. 식품 적용 외에도 염료 및 그 대사산물의 분석을 위한 환경 시험에도 사용됩니다.

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제품 정보

매개변수

융점	>300oC
밀도	1.772[20℃에서]
증기압	0Pa at 25℃
보관 온도	불활성 분위기,실온
용해도	DMSO (약간, 가열, 초음파 처리), Methanol (약간, 가열), Water (약간)
색상 지수	16255
형태	분말
색상	보르도색에서 갈색
수용해도	20℃에서 305.21g/L
λmax	350 nm (2차)506 nm
BRN	4122340
안정성:	흡습성
InChIKey	MSUZYPTYNUUBFH-ZPZFBZIMSA-N
SMILES	N(/C1=C(C=CC2=CC(S(O)(=O)=O)=CC(S(O)(=O)=O)=C12)O)=NC1=CC=C(S(O)(=O)=O)C2=CC=CC=C12.[NaH]
LogP	20℃에서 -2.267
EPA 물질 등록 시스템	C.I. Acid Red 18, 트리나트륨염 (2611-82-7)

안전 정보

안전 문구	22-24/25
독일 WGK	2
RTECS	QJ6530000
HS 코드	32041200
유해 물질 데이터	2611-82-7(유해 물질 데이터)
독성	쥐 경구 LD50: > 8gm/kg

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공장 전시

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적재 및 운송

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제품 문의

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